Овощи и фрукты – каждый день!

Очень важный для здоровья и полезный совет – фрукты и овощи каждый день!

Когда я общаюсь с людьми (многие из которых не являются моими клиентами), я понимаю, что у всех нас разные представления о том, что значат фрукты и овощи в питании. Многим кажется, что они едят достаточно фруктов. А на поверку оказывается, что они имеют в виду 2-3 яблока в неделю или меньше. То же самое касается овощей. Свежие овощные салаты – удел редких единиц. И это очень странно!

Моя рекомендация

Каждый день в Вашем рационе должно быть не менее 2 овощных салатов из самых обычных овощей: капуста, морковь, свекла, помидоры, редис, огурцы, болгарский перец и т.д. Из всего, что можно раздобыть в данное время года.

Фрукты и овощи

По объему салат можно практически не ограничивать. Ориентируйтесь на ощущения. Дело в том, что употребляя продукты в их естественной форме, Вы вряд ли съедите их слишком много.

Плюс не менее 2-3 свежих фруктов каждый день. Яблоки, апельсины, мандарины, персики, бананы,

И овощи, и фрукты можно употреблять в простой нарезке, а не только в виде салатов.

Кстати говоря, сочетание белковых продуктов (мясо, птица, рыба) с овощными салатами – одно из лучших пищевых сочетаний.

Рецептами салатов мы разживемся чуть позже. Главное – начать.

Отдельная тема может возникнуть насчет пестицидов и нитратов. Что тут сказать? Давайте будем делать все, чтобы не покупать третьесортные продукты. Будем делать то, что в наших силах, чтобы продукты на нашем столе были достаточно качественными и экологически безопасными. Смотрите, ищите. выбирайте. Это нормальная часть жизни – искать и выбирать лучшее для себя и своей семьи.

нет комментариев

Оставьте комментарий